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13/08/2014

Chuva atrapalha e moagem da cana no Centro-Sul cai 19%

No acumulado da safra, volume processado foi de 280,43 milhões de toneladas

Na última quinzena de julho, total destinado à produção de açúcar teve leve queda (Foto: Ormuzd Alves/Ed.Globo)
O clima adverso prejudicou a moagem de cana-de-açúcar durante a segunda quinzena de julho. De acordo com a União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica), as chuvas durante o período fizeram com que a moagem pelas usinas do Centro-Sul totalizasse 35,98 milhões de toneladas, o menor valor já registrado desde a safra 2007/2008, quando 25,27 milhões de toneladas foram processadas na mesma quinzena, além de ser 19% menor na comparação com igual intervalo do ano passado. Com isso, o processamento no mês alcançou 77,39 milhões de toneladas (-11,49%). De acordo com o diretor técnico da entidade, Antonio de Padua Rodrigues, "essa retração se deve às chuvas que ocorreram em parte da região produtora de cana e à redução do ritmo de moagem por várias usinas diante da perspectiva de menor oferta de matéria-prima para processamento nesta safra".

No acumulado desde o início da safra 2014/2015, em abril, até 1º de agosto, o volume processado somou 280,43 milhões de toneladas, 3,80% superior ante as 270,16 milhões de toneladas observadas há um ano. Com relação à produtividade agrícola, também houve queda considerável. Informações preliminares levantadas pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) indicam que a redução no rendimento da área colhida em julho na região Centro-Sul deve ficar próxima de 10% e, no Estado de São Paulo, pode superar 13% no comparativo com o mesmo período de 2013. Com isso, a quebra agrícola acumulada desde o início da safra até 1º de agosto deve atingir cerca de 7% na região Centro-sul do País. Na segunda metade de julho, o teor de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) atingiu 141,20 kg por tonelada de cana moída, alta de 6,07% quando comparado ao resultado verificado na mesma quinzena de 2013 (133,12 kg/t). No acumulado da safra, a concentração de ATR totalizou 128,79 kg/t, contra 125,76 kg/t em igual intervalo do ano passado.

Açúcar e etanol

A quantidade de cana destinada à produção de açúcar caiu na segunda quinzena de julho ante a primeira metade do mês, mas ainda permanece maior que o observado em igual intervalo do ano passado. De acordo com a Unica, do volume total de cana processada nos últimos 15 dias de julho, 46,18% destinaram-se à produção de açúcar, leve queda em relação ao porcentual observado na quinzena anterior (46,38%).

No acumulado desde o início da atual safra até 1º de agosto, a proporção atingiu 43,97%. Conforme o diretor técnico da entidade, Antonio de Padua Rodrigues, "a proporção de cana destinada à fabricação de açúcar nas unidades anexas foi reduzida em cerca de um ponto porcentual na segunda quinzena de julho, no comparativo com a primeira quinzena do mês". Esse resultado não se refletiu de forma mais intensa nos dados agregados da quinzena porque as chuvas observadas no mês prejudicaram mais a moagem das destilarias autônomas, que não produzem açúcar, acrescentou.

Refletindo a retração na moagem quinzenal, as produções de etanol e de açúcar diminuíram na segunda metade de julho em relação à mesma quinzena de 2013. A fabricação de açúcar reduziu 12,03%, para 2,24 milhões de toneladas. O volume produzido de etanol caiu 15,65%, totalizando 1,60 bilhão de litros, dos quais 733,63 milhões de litros de anidro (-17,25%) e 868,11 milhões de litros de hidratado (-14,25%). Apesar dessas reduções, no acumulado da safra a quantidade fabricada de açúcar aumentou no comparativo com o mesmo período do ano anterior, saltando de 13,91 milhões de toneladas para 15,13 milhões de toneladas em 2014 (+8,79%). Igualmente, a produção acumulada de etanol cresceu para 11,87 bilhões de litros (+4,48%), dos quais 5,12 bilhões de litros de anidro (+9,47%) e 6,75 bilhões de litros de hidratado (+1%).

As vendas de etanol pelas unidades produtoras da região Centro-Sul em julho totalizaram 2,03 bilhões de litros, sendo 85,90 milhões de litros destinados ao mercado externo e 1,94 bilhão de litros para o mercado interno. No mercado doméstico, as vendas de anidro totalizaram 853,42 milhões de litros, praticamente o mesmo valor apurado em igual mês de 2013 (856,94 milhões de litros). O volume comercializado de hidratado, por sua vez, alcançou 1,09 bilhão de litros, contra 1,21 bilhão de litros em julho de 2013. Em relação às vendas ao mercado doméstico registradas na segunda quinzena de julho, estas somaram 425,17 milhões de litros de anidro (redução de 8,90% quando comparado ao mesmo período da safra anterior) e 565,54 milhões de litros de hidratado (queda de 13,82%).

 


Fonte: Globo Rural



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